Our Plus
“High Speed” Grind Dispersion
Stepless Micrometric Regulation System (patented by Eureka)
“High Speed” Maintenance
ACE System
All-Purpose Adjustable “Hands-Free” Fork
Touch screen (3 doses + continuous)
Maintenance alert customised for burrs type
Possibility to activate or deactivate the dose Pre-Selection
Three different grinding activation modes: only microswitch, only touch screen, both microswitch and touch screen
Total Control System available, allowing the user to set a password to manage and protect the advanced settings
Adjustable and removable outlet chute
Bean hopper security system
Certifications
全新設計大金屬旋鈕
全新設計大金屬旋鈕，加上 Eureka 專利技術，可提供極高的研磨粗細調整精準度，同時節省調整時間並減少咖啡浪費。
研磨效能提升
大容量豆容器
## Eureka Atlas 65 商業用磨豆機：中小型咖啡館與連鎖吧檯的高 CP 值首選
Eureka Atlas 65 是義大利 Eureka 專為追求高性價比、穩定風味與耐用度的商業吧檯所打造的磨豆機。搭載 65mm 淬火鋼平刀刀盤與 380W 馬達，出粉速度高達每秒 4.5 至 5.5 公克，能在保持低噪音運轉的同時，提供極佳的研磨均勻度與高效率出杯。
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### Eureka Atlas 65 核心技術與產品優勢
* **65mm 淬火鋼平刀刀盤**：兼具優異的研磨效率與熱穩定性，精準呈現咖啡豆的風味層次與乾淨度。
* **靜音研磨技術 (Silent Technology)**：獨家減震防噪設計，有效降低磨豆時的噪音，維持店內安靜舒適的用餐氛圍。
* **無段微米級研磨調節 (Stepless Micrometric Adjustment)**：Eureka 專利底部刀盤微調設計，讓咖啡師校正粉粗細更直覺，且清機保養後無需重新校正。
* **彩色觸控螢幕介面**：支援 3 組定時定量出粉設定與出杯計數功能，大幅簡化吧檯標準化操作流程。
* **ACE 防結塊與防靜電系統**：有效防止咖啡粉飛散與結塊，保持出粉流暢並維持吧檯清潔。
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### 技術規格總覽
* **刀盤直徑**：65 mm 平刀
* **研磨速度**：4.5 – 5.5 g/s
* **馬達功率 / 轉速**：380 W / 1,370 rpm
* **豆槽容量**：1.4 kg
* **機身重量**：13.5 kg
* **機身尺寸**：高 652 x 寬 227 x 深 262 mm
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### 常見問題 FAQ：Atlas 65 是否適合您的門市？
**Q: Eureka Atlas 65 與 Atlas 85 該如何選擇？**
A: 若門市日出杯量適中，追求高 CP 值與穩定研磨，選擇 Atlas 65 即可完美勝任；若門市屬於超高出杯量（尖峰時段連續排隊），則建議選擇刀盤與馬達更大的 [Eureka Atlas 85](/products/eureka/atlas-85/)。
**Q: CICA 提供哪些售後服務？**
A: CICA 為台灣總代理，提供完整原廠設備保固、技術支援與耗材維護。如需更多原廠技術細節，可造訪 [Eureka 義大利原廠] 官網，或返回 [Eureka 磨豆機全系列總覽] 查看其他產品。
- 靜音技術
無論咖啡館或居家環境，皆能享有安靜的研磨體驗。 - 高速研磨分配
「High Speed」標章代表此系列磨豆機具備高速出粉性能，可大幅縮短出粉時間。 - 無段微調粗細度系統
Eureka 專利技術，可提供極高的研磨粗細調整精準度，同時節省調整時間並減少咖啡浪費。 - 多用途可調式免手持把手支架
堅固耐用，調整簡單且使用便利。
- 高速維護
維護保養快速、簡單又便利。 - ACE防結塊與靜電設計系統
有效降低咖啡粉結塊與靜電產生。 - ✓全新彩色觸控螢幕
- ✓提供 3 組定量設定及手動模式。
- ✓依刀盤類型設定維護提醒。
產品規格
刀盤
分配系統
馬達
其他
尺寸
顏色
標準顏色
啞光黑
