簡單操作,也能打造穩定如金的咖啡品質。

一鍵出粉 × 穩定劑量 × 新手友善

Details

The bartenders’ right-hand man.

Consistent quality in the cup and ease of use. The New Enea coffee grinder offers unique performance with a revamped aesthetic style.

Everything under control.

The 2.4″ display, customizable in color, allows the barista to have control over the grind in an easy and intuitive way. The wide-range side knob makes for easy grain size setting, and the fork that accommodates the filter holder prevents wasted ground coffee.

Sips of perfection.

The New Enea grinder-doser features Stabilizer technology, which automatically stabilizes the dose based on the grain size and ensures consistent in-cup quality. To have excellence always at your fingertips.

不是每一台磨豆機,都能讓吧台順起來

ENEA,讓出杯變成「標準流程」

劑量穩定,一按即出

電子單杯/雙杯劑量設定 + 持續出粉模式。
不需估算時間與手感,按一下即出穩定量。

直覺操作 X 商用等級耐用

精準掌控


粗細、劑量與時間資訊依然清晰可見,並配備安全開關。

免手持把手托架


穩固承接,防止咖啡粉浪費。

幻境變化,品質如一

STABILISER 自動定量補償系統


依研磨粗細變化自動調整研磨時間,確保每次出粉劑量維持穩定一致。

一按即出的從容


支援單杯/雙杯劑量設定與持續出粉模式。

不需在強光下費神估算時間與手感,讓咖啡師能專注於與顧客的街頭互動。

直覺掌控,從容不迫

2.4吋彩色觸控螢幕


將複雜的萃取數據化為極簡視覺。
讓咖啡師在寧靜的空間中,優雅地掌握每一刻的精準度。

數據與顯示,管理一目了然

2.4 吋顯示螢幕呈現粗細、劑量、時間等資訊;有料斗安全微開關。
隨時可看到設定與流程狀態,也增加工作安全性。

64mm 平刀 + 無段粗細調整

64 mm 平刀盤 + 微米螺絲與側旋鈕調整粗細。
粗細調整寬廣精細,能細微調整適應不同豆子與沖煮法。

## Casadio Enea 商業用定量磨豆機:穩定研磨與高性價比的吧檯利器

Casadio Enea 是義大利知名咖啡設備品牌 Casadio(隸屬於 Gruppo Cimbali 金巴利集團)專為中高流量吧檯打造的商業用自動定量磨豆機。搭載 64mm 精密鋼製平刀刀盤與微米級無段研磨調節系統,能精準呈現濃縮咖啡(Espresso)的風味層次,同時兼具極高出杯效率與運轉穩定度。

### Casadio Enea 核心技術與產品亮點

* **64mm 商業級平刀刀盤**:優異的研磨均勻度與散熱性能,確保連續出杯時維持穩定風味萃取。
* **無段微米級研磨調節**:提供極高精度的粗細微調功能,讓咖啡師能輕鬆對應不同烘焙度與風味需求的咖啡豆。
* **直覺式電子定量面板**:支援單杯與雙杯獨立時間設定,操作簡易直覺,大幅降低員工培訓成本。
* **安全保護機制**:豆槽具備安全微動開關,拆卸保養時自動斷電,維護吧檯操作安全。
* **堅固高耐用機身**:承襲金巴利集團的優良工藝,全機採用商業級耐用材質,適合高強度運作環境。

### 技術規格總覽

* **刀盤直徑**:64 mm 平刀
* **研磨模式**:電子計時定量 / 手動出粉
* **豆槽容量**:1.2 kg
* **適用場域**:精品咖啡館、連鎖餐飲門市、飯店吧檯

### 常見問題 FAQ:Casadio Enea 是否適合您的門市?

**Q: Casadio Enea 適合哪種類型的門市使用?**
A: Enea 具備極高的穩定度與性價比,非常適合日出杯量中等、注重研磨品質與預算效益的咖啡館。若需要單台設備同時供應兩種豆款,亦可參考 [Casadio Ermes Dual 雙豆槽磨豆機](/products/casadio/ermesdual/)。

**Q: 哪裡可以購買並獲得原廠售後支援?**
A: CICA 為台灣授權代理,提供全方位原廠保固、零件維護與現場設備教學服務。若想了解更多品牌資訊,可造訪 [Casadio 品牌總覽] 或 [Gruppo Cimbali] 原廠官網。

CASADIO ENEA 常見問題

Q1:新手適合嗎?
👉 非常適合。
透過「一鍵出粉」搭配「穩定劑量」設計,有效降低人員培訓成本,新手也能維持咖啡品質的高度一致。
Q2:需要調整很多嗎?
👉 不需要。
CASADIO ENEA 的設計初衷即為「降低操作門檻」,調機流程直覺化,大幅減少日常維護的複雜度。
Q3:適合營業用嗎?
👉 適合中低量商用場景。
對於早午餐店或複合式餐飲而言,它是平衡預算與產能的理想選擇。

產品規格

刀盤

類型:平刀
直徑:64毫米
材質:42CrMo4合金鋼

其他

豆容器容量:1.1 公斤
生產效率 (克/秒):2
轉速:1400 RPM
功率(220-240V~50Hz):360-460 W
2.4吋觸控顯示螢幕:有

尺寸

高度:511 毫米
寬度:200 毫米
深度:411 毫米
重量:9.4 公斤

顏色

標準顏色

啞光黑

若您想了解更多功能與技術相關資訊,請點選下面按鈕。

相關產品

Enea_Nettuno
Casadio NETTUNO
返回頂端

獲取 G50 磨豆機 最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

獲取 Elective 磨豆機 最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

獲取 Hardtank 最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

獲取 Hardtank 20 最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

通路合作洽詢

對 LAYBIRD 通路合作有興趣嗎?請留下您的聯繫方式,我們會盡快與您聯繫。

獲取 BABY HARDTANK 最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

獲取 ERMES DUAL 磨豆機最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

獲取 Atlas 65 磨豆機最新報價|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

Atlas 85 磨豆機|立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。

立即詢價

填寫以下資料,我們將盡快為您報價。