latteartfactory

LAF
is here

服務更多顧客,用最快的速度端出完美的每一杯,
讓他們一喝就愛上、一再回訪。

這些功能,
讓您的事業勢不可擋

01.

出品效能驚人

服務更多顧客,速度更快。LAF 每分鐘可製作高達 900ml 的細緻綿密奶泡,效能驚人。

02.

多功能表現者

LAF 每份可從 2 種液體中,調配出多達 3 種預設奶泡口感。乳製品、植物奶、冷萃咖啡…任您選擇!

03.

最大彈性

完全可自訂設定,符合您的需求:每份份量、奶泡口感、溫度(4-75°C)、液體混合方式。

04.

員工訓練最小化

無需繁複訓練。一鍵按下即可完成完美奶泡,降低訓練成本與時間,同時提升效率。

05.

維護輕鬆簡單

維護保養簡單,自動清潔循環僅需 25 分鐘、每日一次即可完成。通過 NSF 認證,並符合 HACCP 標準。

06.

隨時待命出杯

Latte Art Factory 隨時準備就緒,尖峰時段也能從容應對。不必再讓忙碌的尖峰時刻造成您與顧客的壓力。

一探究竟,看它如何運作

Latte Art Factory 自動奶泡機|
榮獲獎項肯定的無蒸氣技術

德國技術實力,值得信賴

承襲德國咖啡產業 30 年工程實力,Latte Art Factory 為專業人士打造,兼具高效率與穩定品質。

獲獎肯定,實力見證

榮獲 SCA(精品咖啡協會)三項最佳新產品大獎肯定,其專利氣流技術確保卓越性能與穩定可靠的表現。

獲獎肯定,實力見證

奶泡品質的穩定度,往往是連鎖咖啡品牌展店時最容易忽略的細節。當店數增加、人力流動率提高,倚賴人工經驗的傳統做法很難確保每一家分店、每一位員工都能打出相同水準的奶泡。LAF透過標準化的自動流程,讓品牌總部可以更放心地把品質控管交給設備本身,而不是仰賴單一咖啡師的手感。

從能源與成本角度來看,LAF採用無蒸氣設計,取代傳統蒸氣管所需的鍋爐與蒸氣管線,除了降低廚房內的用電與熱能損耗,也讓吧檯空間的溫度更容易控制,改善員工的工作環境。搭配自動省電模式與隨用隨熱的加熱方式,長期下來能有效壓低電費支出。

在飲品開發上,LAF可依店家需求切換不同溫度區間與奶泡口感,從熱拿鐵、冰沙布奇諾到氮氣冷萃咖啡都能對應,讓菜單設計不再受限於人工打奶泡的技術門檻,即使是新進員工也能快速上手製作複雜配方的飲品。

自家咖啡(CICA Group)身為台灣官方授權經銷商,除了提供設備導入諮詢,也協助客戶依據店鋪坪數、預估杯數與飲品菜單,規劃最適合的機型與後續維護服務,讓Latte Art Factory 自動奶泡機能真正發揮效益,成為店鋪穩定出杯的核心設備。

認識我們的機型

Latte Art Factory 產品總覽 - LAF Pro機型

LAF
LAF Pro

專為檯下空間有限的店家打造的必備奶泡解決方案。這款檯上型機種將數據機與內建冰箱整合於單一機身,並具備可移動式出料口。

Latte Art Factory 產品總覽 - LAF Bar機型

LAF Bar
LAF Bar Pro

專為檯面空間有限的咖啡館設計,全新的 LAF Bar 保證讓您驚艷。數據機與冰箱皆可收納於檯面下方,完全不佔用檯面空間。

讓您的事業更上一層樓

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