GT2 咖啡科技革新
熱平衡驅動系統能穩定控制符合各項要求，沖煮頭溫度控制設定提供多項萃取變化，單一沖煮頭提供兩種不同水溫設定，客制化萃取壓力調整， 根據品味需求不同調整其酸度及苦味精準掌握喜愛的濃郁度。
BDS BRISTA DRIVE
透過藍芽連結研磨機和咖啡機，讓咖啡師省時省力，自動辨別單份/雙份的咖啡需求，一鍵輕鬆完成，沖煮燈號提示避免操作混洧，可同時連接兩台磨豆機應付大量訂單需求。
智能鍋爐
優化鍋爐熱水循環，確保熱平衡，提高熱水溫度蒸氣降低耗能。
TurboSteam Milk4 Cold Touch 蒸氣桿
預先設定4種不同奶泡量及所需溫度，矽膠防燙層，使用更加安全。
PGS 完美研磨系統
自動精準研磨省時省力不需再費時訓練員工，高出杯量的情況也不再需要費時調整。
IoT科技
LaCimbali作為IoT科技領域的佼佼者
M200的革命性誕生為Cimbali集團最新力作，智能連結Wi-Fi網絡，連線更穩定，可同時串連多台機器、遠端遙控，進行配方調整和軟體升級，在雲端平台進行數據分析，充份運用IoT優勢，將其發揮至淋漓盡致。
3種高度可調式的滴水盤
STEP 1 → 75 mm (7 oz)
STEP 2 → 115 mm (12 oz)
STEP 3 → 140 mm (20 oz)
沖煮頭置中設計增加熱水桿的空間
相較於M100更多了10%的靈活運用空間
智能設定
簡單透過手機APP設定沖煮程式，
手動蒸汽旋鈕不只堅固耐用，並大幅升級手感，
不銹鋼材質加上觸感柔軟的沖煮濾把，使用上更加得心應手。
M200機器規格
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