瑞士 Barmelweid 療養醫院
百年關懷,淬鍊一杯好咖啡
Franke 全球咖啡系統

100 多年來,Barmelweid 一直被視為當地社區中自給自足的「迷你生態圈」。它不僅是一家療養醫院與當地的重要雇主,更兼具了休閒娛樂區、醫療機構、自然生態棲息地和專業培訓機構的多重角色。然而在 2014 年,由於空間逐漸不敷使用,院方啟動了大規模的翻修與擴建工程,其中包括在原址全新打造一座公共餐廳與附設飯店。
如今,Franke(法蘭卡)的四台 A1000、十六台 A800 以及四台 A600 全自動咖啡機已進駐院內各個角落。無論是住院患者、醫護工作人員還是前來探視的訪客,都能一邊品嚐媲美專業咖啡師手藝的香濃咖啡,一邊遠眺附近瑞士山谷如詩如畫的壯麗風光。
攜手 Franke 共創雙贏


作為瑞士西北部唯一榮獲歐洲品質管理基金會(EFQM)「五星卓越獎」品質認證的醫療機構,Barmelweid 在業界早已取得了斐然的營運成就。在評估哪一款咖啡系統能同時兼具頂尖設計、極致品質與強悍效能時,Franke 以無可辯駁的壓倒性優勢,成為 Barmelweid 飯店管理部經理 Jürg Rebholz 的首選。
在親自參訪了我們位於阿爾堡(Aarburg)的全球總部後,Rebholz 經理及其團隊當即下定決心,引進 24 台 Franke 全自動咖啡機,全面取代競爭對手的設備——儘管此前他們與前合作夥伴也曾維持著愉快的合作關係。
「Franke 的咖啡機為我們留下了極為深刻的印象……一方面,這款機器兼具匠心工藝與現代時尚美學;另一方面,我們對 Franke 的服務品質也感到非常滿意。整個合作過程中,我們全程感受到了貼心且專業的款待,這讓我們對 Franke 充滿了信心。」 —— Jürg Rebholz,Barmelweid 飯店管理部經理

「我們的目標是在所有領域——包括餐飲烹飪與廚房硬體設備領域——皆保持品質的領先地位。因此,在 Barmelweid 療養醫院為大家供應最高品質的咖啡,對我們而言尤為重要。」
—— Jürg Rebholz,Barmelweid 飯店管理部經理
許多頂尖科技與功能贏得了 Rebholz 經理的信賴,使他們下定決心改用 Franke(法蘭卡)咖啡機。其中包括我們在 A800 與 A1000 機型中融入的創新與整合性技術:
iQFlow™ 智慧萃取技術: 實現了一流的咖啡風味萃取,確保每一杯咖啡品質都始終如一。
FoamMaster™ 頂級奶泡科技: 確保冷熱奶泡皆具備絲滑綿密的極致口感,為所選的咖啡風味或乳品類型錦上添花。
A1000 旗艦規格: 機身配備兩台高精密研磨機(磨豆機),並採用用於同時製備熱水、咖啡及蒸汽的三加熱鍋爐系統。
Flavor Station 風味糖漿塔: Barmelweid 還額外選配了糖漿模組,能一鍵打造更多元的花式特調。
此外,其他令人印象深刻的功能還包括大尺寸的數位化觸控介面與內建感應支付系統。院內員工只需輕鬆感應員工識別證即可選購咖啡,將便利性發揮得淋漓盡致。
滿足多元顧客需求的 Franke 咖啡機

A1000 – 為您淬鍊頂級咖啡
帶給您非凡的極致咖啡品質。利用 10.4 吋彩色觸控螢幕與業界頂尖技術,您不僅能自由客製化所選的飲品,還能隨心訂製螢幕上的顯示內容 —— 每日產能可輕鬆突破 300 杯以上。

A600 – 創新全能飲品中心
我們的 A600 咖啡機提供卓越的咖啡服務與自助服務解決方案,操作完全由您與顧客直觀掌控。無論是經典黑咖啡、各式花式咖啡或乳品特調皆能一鍵完美呈現,為每位品嚐者帶來令人驚豔的極致咖啡體驗。
