Always Day One 主理人—曾建誌先生與自家合作，成為Latte Art Factory 品牌代言人

很榮幸的向大家宣佈，從5/1/2024開始，自家股份有限公司（以下簡稱自家）與大直咖啡廳 Always Day One 創辦人—曾建誌先生正式合作，請他擔任自家獨家代理的 Latte Art Factory 調飲機形象代言人。

曾先生在業界人稱—「鵝王」，這個美譽是源自他精湛的拉花技術，把天鵝這個拉花圖形表現得栩栩如生，在當時的拉花賽事中無人能出其右。而現在，鵝王很謙虛地表示要把機會留給新生代咖啡師們，致力於培養專業的咖啡師，不僅在店內扮演咖啡專業導師的角色，還走入校園擔任咖啡課程的老師。

在培養年輕的咖啡人的理念上，曾先生與自家不謀而合。自家同樣致力於產業進步，支持咖啡師們透過參與比賽的過程，精進自己的專業技術及知識，所以除了贊助咖啡爽節比賽設備外，也提供免費的場地給選手備賽。因為鵝王精湛的拉花技術，以及與自家不謀而合的理念，我們請他擔任 Latte Art Factory 調飲機的代言人。

Latte Art Factory 調飲機強大的優勢在於提高出杯效率以及節省成本。它可以將兩種飲品，透過設定做到完美分層，在出杯時只需要按一個按鍵，就能做出視覺上層次分明的美味調飲，且透過專利的微泡技術，在調飲的頂層可以做出濃郁且綿密的奶泡，下層則可以做出氮氣飲品的效果。這項技術不僅可以提升店內工作人員的出杯效率，更可以節省門店在人員訓練上所花的時間，而且冷熱都可以一鍵出杯。

Always Day One 的門店地址：104台北市中山區大直街20巷15號

IG：barista__zeng, @alwaysdayone__

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